[REVIEW] Chikalicious Dessert Bar เมนูหลากหลายกับราคาที่น่ารัก

Hellooooo ค่า วันนี้พัชอารมณ์ดีเป็นพิเศษ เพราะรีวิววันนี้มีทั้งของหวานและแอลกอฮอล์ อย่าเพิ่งเข้าใจผิดนะคะ ไม่ได้ไปนั่งตั้งใจดื่มอะไรขนาดนั้น ครั้งนี้ร้าน Chikalicious เค้าจับคู่เมนูแอลกอฮอล์ให้เข้ากับรสชาติของขนมหวานเฉยๆค่า 😀 IMG_5522 ร้านจะตั้งอยู่ในห้าง Central Embassy ชั้น 5 ค่ะ วิธีการเดินทางสำหรับคนที่ไม่มีรถส่วนตัวก็สามารถไปได้โดย BTS ค่ะโดยลงที่สถานีชิดลมแล้วเดินผ่านตัวห้าง Central ชิดลมซึ่งจะมีทางเชื่อมเข้าไปยัง Central Embassy ด้านในร้านมีที่นั่งทั้งแบบ Counter Bar และ โต๊ะนั่งส่วนตัวค่ะ IMG_5528 IMG_5525 IMG_5534วันนี้พัชไปกับทีมงาน Wongnai ซึ่งทางร้านได้เตรียม 6 Course Dessert เอาไว้ให้เรียบร้อยแล้วค่ะ มาเริ่มกับ starter อย่าง Doughsant Bacon ก่อนเลย แป้งของทางร้านบางและกรอบมากค่ะ กัดคำโตๆแล้วเคี้ยวชีสและเบคอนไปพร้อมๆกัน เป็นรสชาติที่ลงตัวมาก 😀 IMG_5581 IMG_5578 IMG_5576เมนูของหวานตัวแรกก็คือ Kiwi Lavender Granitas with Creme Fraiche Cream ค่ะ ซึ่งจะเป็น เกร็ดน้ำแข็งในซอสกีวี่และtopด้วยครีม เมนูนี้ไม่ได้เปรี้ยวอย่างที่คิดค่ะเพราะด้วยความนวลของครีมเมื่อคลุกเคล้าเข้ากับรสกีวี่ในปากเราบวกกับความหอมของกลิ่นลาเวนเดอร์ เมนูนี้ต้องยกนิ้วให้จริงๆค่ะ IMG_5588 สำหรับเครื่องดื่มที่ทางร้านแนะนำให้ทางคู่กับเมนูนี้ก็คือ Zarea Prosecco ค่ะ

IMG_5594

คุณหนามเตยเจ้าของร้านนำเสนอเองเลยค่า

IMG_5586รอไม่นานนักเมนูที่สองก็ตามมาติดๆค่ะ ซึ่งก็คือ Honey Parfait in Mixed Berry Soup ซึ่งเป็นพาร์เฟ่น้ำผึ้ง เสิร์ฟในซุปเบอร์รี่หลากชนิด Wine Paring ของเจ้าตัวนี้ก็คือ Chandon Rose ค่ะ IMG_5605 IMG_5602 ระหว่างที่นั่งรอขนมเมนูต่อไปเราก็จะเห็นเหล่าเชฟทั้งหลาย ขมักเขม้นตั้งใจปรุงขนมเมนูต่างๆให้เราค่ะ เรียกได้ว่าเพลิดเพลินทั้งกระเพาะและสายตาจริงๆ :3 IMG_5548 เมนูที่ 3 ซึ่งเป็นเมนูขั้นกลางนี่ต้องบอกว่าเด็ดของจริงค่ะ Yogurt Panna Cotta with Orange Sorbet ซึ่งกลิ่นและรสของเชอร์เบทรสส้มนี่ช่วยให้เราสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าขึ้นมาทันตาเห็น เรียกได้ว่าล้างปากเพื่อรับเมนูถัดไปได้เป็นอย่างดี ขนมตัวนี้พัชยกให้เป็นที่1ของพัชในรีวิวนี้เลยค่ะ 😀 IMG_5618 Wine Paring ของเมนูตัวนี้ก็คือ Riveri Moscato Spumante ค่ะ IMG_5617 IMG_5624 ขนมตัวต่อมาซึ่งก็คือ Fresh Blueberries on White Chocolate Mousse and Jasmine Sorbet นี่เอาใจคนรักเบอร์รี่เป็นพิเศษเลยค่ะ เพราะทางร้านเค้าเสิร์ฟBlueberryสดมาในถ้วยเลย IMG_5630 Suggested Paring ของเค้าก็คือ Lehmann Moscato ค่ะ IMG_5628 ส่วนเจ้า Banana Salad under Pecan Waffer นี่ก็ไม่น้อยหน้าค่ะ เพราะทางร้านเสิร์ฟมาพร้อมกับ Adult Chocolate Pudding และ White Coffee Ice Cream ซึ่ง Suggested paring ของตัวนี้จะเป็น Brandy (บรั่นดี) ของ Hiram Cherry Brandy ค่ะ ใครที่บอกว่าไม่ชอบทานหวานจะต้องถูกใจเมนูนี้แน่นอน  IMG_5652IMG_5654 และของหวานตัวสุดท้ายก็คือ Warm Valrhona Chocolate Tart ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมพริกไทยชมพูและซอสไวน์แดงค่ะ ตัวไอศครีมเมื่อเราเอาเข้าปากไปได้สักพักจะได้กลิ่นหอมของพริกไทยขึ้นมาชัดเจนมาก ซึ่งการจับคู่ช็อคโกแลตเข้ากับพริกไทยมันเป็น combination ที่ลงตัวจริงๆค่ะ 🙂 Suggested Paring ของเมนูนี้มี 2 อย่างด้วยกันค่ะ ซึ่งก็คือ Osborne Tawny Port ซึ่งเป็นไวน์ และ วิสกี้อย่าง Chivas Regal 18 years IMG_5663 หลังจากทานครบทุกเมนูแล้วเหล่า Blogger ก็เริ่มยิ้มและหน้าแดงกันอย่างไม่มีสาเหตุค่ะ ทุกคนหัวเราะกันเอิ๊กอ๊าก น่ารักดีค่ะ 5555 ต้องขอขอบคุณทีมงาน Wongnai (พี่น้ำตาลและเตย) และ พี่หนามเตย Chikalicious มา ณ ทีนี้ด้วยค่า 😀 IMG_5675 IMG_5680

Location: Chikalicious @ Central Embassy 5th Fl.

Score: ◉ ◉ ◉ ◉ ◎

Opening hour: Everyday 10:00-22:00

Contact Number: 02 160 5892

Parking: Yes

Average spend/person: THB 500-1,000

_______________________

Follow me at:
FB: http://www.facebook.com/tinypach
IG: @tinypach
Website: www.tinypach.com

Advertisements